芳心園麵包部落格

潤惠有機馬鈴薯

麵包沒長得很美ㄟ, 我看書的做法, 用擀麵棍沾了麵粉壓了兩次, 就是不會像書中的造型一樣

味道很歐風, 我加了新鮮的迷迭香, 起士粉及胡椒粉, 盡量用沒有化學添加劑的食材,

是鹹的口味, 馬鈴薯把麵包變得很柔軟

我也試了馬鈴薯加哩的口味, 第一次做的加哩麵包沒很夠味, 可能是麵包無油的關係!

外型比第一次好看了

我每次都是麵包包好後才想到要拍照,

唉...............!

早上五點忙到下午三, 四點, 有時候連喝水的時間都沒有呢,

有時候, ...................... 我也不禁要問自己"為什麼要做麵包?"

( 做麵包的時候很好玩, 看它的變化, 即使它不如我意, 也很有趣! )